РЕСТОРАН "ЭКЗОТИК"

Бронирование столика в ресторане

+7 (978) 765-84-88

МЕНЮ

Экзотическая кухня

Экзотические салаты

  • "Кейптаун"

    • 350 гр 500 руб.

    мясо страуса, перец болгарский, лист салата, помидоры, сыр пармезан

  • "Нанду"

    • 230 гр 500 руб.

    мясо страуса,  отварной говяжий язык, куриное яйцо,  майонез

  • "Эфиоп"

    • 300 гр 450 руб.

    мясо страуса, криль, омлет, свежие огурцы, майонез

  • "Гнездо Эму"

    • 340 гр 500 руб.

    мясо страуса,  картофель фри,  лук, грибы маринованные,  яйцо,  майонез

  • Сафари

    • 260 гр 600 руб.

    Мясо страуса, бекон, картофель, корнишоны маринованные, перепелиные яйца, масло оливковое, зелень

Экзотические первые блюда

  • Бульон с зеленью

    • 250 гр 50 руб.

  • Бульон с фрикадельками

    • 200/50 гр 150 руб.

  • Бульон с фрикадельками и домашней лапшой

    • 200/100/50 гр 200 руб.

Экзотические горячие блюда

  • Новая зеландия

    • 250 гр 600 руб.

    Филе мяса страуса, грибы, сметана, сыр

  • Гурман

    • 250 500 руб.

    Филе страуса с моцареллой, помидоры

  • Стейк

    • 100 450 руб.

    Натуральное мясо страуса. Подается с жариной картошкой и соленьями

  • Мадагаскар

    • 400 850 руб.

    Мясо страуса, перец болгарский, помидоры, грибы, лук

  • Котлета рубленая

    • 150 гр 300 руб.

    Рубленное мясо страуса, специи, зелень, жаренный картофель, зеленый соус

  • Котлета "ЭМУ"

    • 200 гр 250 руб.

    Фарш из мяса страуса, грибы, сметана. Подается с жареным картофелем

  • Болоньезе

    • 230 гр 300 руб.

    Спагетти, фарш из мяса страуса, морковь, сельдерей, томатный соус, сыр Пармезан

  • Бифштекс с яйцом

    • 150 гр 250 руб.

    Фарш из мяса страуса, на овощной подушке

  • Кокот по-сомалийски

    • 100 250 руб.

    Мясо страуса, шампиньоны, сыр

  • Кангару

    • 250 гр 450 руб.

    Рубленое мясо страуса, зелень, шпинат, картофель

  • Страусовые ножки

    • 2 шт. 300 руб.

    Блины фаршированные мясом страуса, обжаренные в сухарях, сметана

  • Купаты

    • 2 шт 350 руб.

    Подаются с гренками и маринованным луком

  • Пельмени из мяса страуса

    • Со сметаной 200/30 гр 200 руб.
    • С маслом 200/20 200 руб.
    • Запеченные с сыром 200/40 250 руб.

  • Омлет

    • Из целого яйца на 6-7 человек +СКОРЛУПА В ПОДАРОК 1200 руб.
    • С сыром 180 гр 250 руб.
    • С помидорами и зеленью 220 гр 250 руб.
    • С ветчиной 210 гр 250 руб.

Традиционная кухня

Салаты

  • "Ассорти овощное"

    • 630 гр 550 руб.

    помидоры огурцы свежие, маслины, болгарский перец, зелень, зеленый лук

  • "Весенний"

    • 300 гр 150 руб.

    свежая капуста, свежий огурец, зелень, масло растительное, уксус

  • "Деревенский"

    • 310 200 руб.

    свежие помидоры, свежий огурец, лук, масло растительное или майонез, зелень

  • "Греческий"

    • 300 гр 300 руб.

  • Капрезе

    • 250 гр 350 руб.

    Моцарелла, помидоры, оливковое масло, бальзамика, чеснок, специи, базилик

Горячие блюда

  • Сырные палочки с сырным соусом

    • 4 шт. 150 руб.

  • Мидии, жаренные с майонезом

    • 200 гр 250 руб.

  • Мидии, жаренные с помидорами и майонезом

    • 250 гр 300 руб.

Первые блюда

  • Солянка мясная

    • 350 гр 250 руб.

    Курица отварная, колбаса вареная, колбаса копченая

  • Суп с домашней лапшой и курицей

    • 350 гр 200 руб.

  • Крем-суп грибной

    • 300 гр 250 руб.

  • Суп с перепелом

    • 300 гр 200 руб.

Овощи гриль

  • Шампиньоны под моцареллой

    • 200 гр 300 руб.

  • Кабачки

    • 100 гр 100 руб.

  • Баклажаны

    • 100 гр 100 руб.

  • Перец болгарский

    • 100 гр 100 руб.

  • Помидоры черри

    • 100 гр 100 руб.

  • Грибы

    • 100 гр 150 руб.

  • Лук салатный

    • 100 гр 50 руб.

Пицца

  • Куринная

    • 450 гр 400 руб.
    • 650 гр 450 руб.

  • Салями

    • 450 гр 400 руб.
    • 650 гр 500 руб.

  • Охотничья

    • 450 400 руб.
    • 650 450 руб.

  • Маргарита

    • 450 гр 300 руб.
    • 650 гр 400 руб.

  • Страусинная

    • 450 гр 500 руб.
    • 650 гр 650 руб.

Блюда из говядины

  • Медальон из телятины

    • 100/100 гр 400 руб.

    Специи, зелень, овощная подгарнировка

  • Сковородка с телятиной

    • 400 гр 400 руб.

    Картофель, грибы, лук

  • Горячий горшочек с говядиной

    • 250 гр 250 руб.

    Баклажан, картофель, помидор, зелень, стрючковая фасоль, специи, (кинза)

  • Печень, запеченная с картофелем под сыром

    • 300 гр 400 руб.

Блюда на мангале

  • Люля

    • Баранина 100 гр 200 руб.
    • Страус 100 гр 150 руб.
    • Говядина 100 гр 150 руб.

  • Ханский шашлык

    • 180 гр 350 руб.

Блюда из свинины

  • Ребра

    • 270 гр 400 руб.

    Зелень, специи, лук маринованный, лаваш

  • Антрекот

    • 280 гр 400 руб.

    Специи, зелень, соус шашлычный, картофель жареный

  • Сковородка с охотничьими колбасками

    • 370 гр 450 руб.

    Балык, специи, помидоры, лук, охотничьи колбаски

  • Горячий горшочек со свининой

    • 250 гр 250 руб.

    Грибы, картофель, зелень, специи

  • Фаршированный поросенок яблоками и гречкой

    • 1 кг 700 руб.

    Выход от 4 до 8 кг

    Предварительный заказ за двое суток

Блюда из птицы

  • Перепел табака (Мангал)

    • 1 шт 350 руб.

  • Перепел барбекю (Мангал)

    • 1 шт 350 руб.

  • Отбивная "Рябушка"

    • 150 гр 200 руб.

  • Филе с овощами

    • 280 гр 300 руб.

    Филе с помидорами и перцем запеченое со сметано под сыром

  • Цыпленок (Мангал)

    • 1 шт 600 руб.

    Специи, зелень, соус, маринованный лук

Закуски

  • Шампиньоны маринованные

    • 100 гр 150 руб.

  • Сельдь по-керченски

    • 150 гр 300 руб.

  • Язык отварной

    • 120/30 гр 300 руб.

  • Сыр

    • 100 гр 120 руб.

  • Зелень

    • 100 гр 100 руб.

    Чеснок, лук, петрушка, лист салата

  • Маслины

    • 100 гр 200 руб.

Холодные закуски

  • Канапе с семгой

    • 15 шт 800 руб.

  • Мясное ассорти

    • 1000 гр 1000 руб.

  • Овощи гриль

    • 500 гр 400 руб.

  • Овощное ассорти

    • 700 гр 400 руб.

  • Канапе с карбонад

    • 15 шт 600 руб.

  • Помидоры пл-болгарски

    • 500 гр 400 руб.

  • Рыбное ассорти

    • 1000 гр 1000 руб.

  • Сырная тарелка

    • 750 гр 800 руб.

Горячие закуски

  • Котлетки

    • 500 гр 600 руб.

  • Мясо по-французски

    • 500 гр 800 руб.

  • Пеленгас жареный

    • 500 гр 1000 руб.

  • Рулетики куриные с грибами

    • 500 гр 800 руб.

  • Рулетики говяжьи с мацареллой

    • 500 гр 900 руб.

  • Рыбные палочки

    • 500 гр 800 руб.

Фастфуд

  • Гамбургер

    • с говядиной 110 руб.
    • с курицей 100 руб.

  • Чизбургер

    • с говядиной 110 руб.
    • с курицей 110 руб.

  • Наггетсы

    • 6 шт 120 руб.
    • 9 шт 150 руб.
    • 20 шт 300 руб.

  • Картофель ФРИ

    • мал 65 руб.
    • бол 100 руб.

  • ХОТ-ДОГ

    • классический 100 руб.
    • европейский 120 руб.

Соусы

  • Соус "Пес-То"

    • 50 гр 100 руб.

  • Соус "Шашлычный"

    • 50 гр 50 руб.

  • Соус "Хрен"

    • 50 гр 50 руб.

  • Соус "Сырный"

    • 50 гр 60 руб.

    Майонез, сметана, сыр, чеснок

Гарниры

  • Картофель ФРИ

    • 150 гр 100 руб.

  • Картофельное пюре

    • 200 гр 100 руб.

  • Рис отварной

    • 200 гр 100 руб.
    • 500 гр 250 руб.

  • Картофель отварной

    • 200 гр 100 руб.
    • 500 гр 300 руб.

  • Стручковая фасоль

    • 200 гр 120 руб.

  • Картофель дольками жареный во фритюре

    • 200 гр 150 руб.

  • Картофель жаренный с грибами

    • 500 гр 400 руб.

Водка/Коньяки

  • Немиров "ОСОБАЯ"

    • 50 гр 100 руб.

  • Немиров "ДЕЛИКАТ"

    • 50 гр 100 руб.

  • Немиров "ПРЕМИУМ"

    • 50 гр 150 руб.

  • Мягков

    • 50 гр 100 руб.

  • Абсолют

    • 50 гр 180 руб.

  • "Херсонес Таврический"

    • 50 гр 150 руб.

  • "Борисфен" 3 звезды

    • 50 100 руб.

  • "Борисфен" 4 звезды

    • 50 гр 150 руб.

Ром/Виски/Ликер

  • Мартини

    • 50 гр 150 руб.

  • Ром "Бакарди белый"

    • 50 гр 250 руб.

  • Ром "Бакарди темный"

    • 50 гр 250 руб.

  • Ром "Малибу"

    • 50 гр 200 руб.

  • Джин

    • 50 гр 200 руб.

  • Ликер "Самбука"

    • 50 гр 200 руб.

  • Ликер "Байлис"

    • 50 гр 200 руб.

  • Ликер "Пизан"

    • 50 гр 220 руб.

  • Ликер "Брю Кюрасо"

    • 50 гр 200 руб.

  • Ликер "Калуа"

    • 50 гр 200 руб.

  • Ликер "Куантро"

    • 50 гр 250 руб.

  • Текила

    • 50 гр 250 руб.

  • Виски "Джемисон"

    • 50 гр 350 руб.

  • Виски "Вильям Лоусонс"

    • 50 гр 250 руб.

  • Виски "Чивас Ригал"

    • 50 гр 450 руб.

  • Виски "Джем Бим"

    • 50 гр 250 руб.

  • Настойка "Абсент"

    • 50 гр 300 руб.

  • Настойка "Бехеровка"

    • 50 гр 200 руб.

Пиво

  • "KOZEL" светлое

    • 0,5 л 120 руб.

  • "KOZEL" темное

    • 0,5 л 120 руб.

  • Немецкое светлое

    • 0,5 л 105 руб.

  • Немецкое нефильтрованное

    • 0,5 л 105 руб.

  • Немецкое темное

    • 0,5 л 105 руб.

  • Чешское светлое

    • 0,5 л 100 руб.

  • Вайсберг светлое

    • 0,5 л 115 руб.

  • Бавария Б/А светлое

    • 0,5 л 120 руб.

  • Ирландский эль темное

    • 0,5 л 110 руб.

К Пиву

  • Бычок вяленый

    • 10 шт 250 руб.

  • Фисташки "Мачо"

    • 40 гр 250 руб.

  • Чипсы

    • 40 гр 50 руб.

    в ассортименте

  • Сухарики

    • 50 гр 50 руб.

  • Соленые орешки

    • 40 гр 60 руб.

Шампанское

  • Мускатное игристое

    • 1 бут. 1200 руб.

  • "Золотая балка"

    • 1 бут. 900 руб.

    В ассортименте

  • "Балаклава"

    • 1 бут. 1400 руб.

    В ассортименте

Вина

  • Массандра "МУСКАТЕЛЬ" 0,75

    • 100 гр 150 руб.
    • Белое
    • Красное
    • Розовое десертное

  • Инкерман "Хороший год" КАБЕРНЕ 0,75

    • 100 гр 155 руб.

    Красное сухое

  • Инкерман "Хороший год" МУСКАТ 0,75

    • 100 гр 145 руб.

    Белое полусладкое

  • Инкерман "Хороший год" БАСТАРДО 0,75

    • 100 гр 155 руб.

    Красное десертное

  • Инкерман "Хороший год" ПИНО-НУАР 0,75

    • 100 гр 160 руб.

    Красное полусладкое

  • Инкерман "Хороший год" РИСЛИНГ 0,75

    • 100 гр 120 руб.

    Белое сухое

  • Инкерман "Хороший год" СОВИНЬОН 0,75

    • 100 гр 130 руб.

    Белое сухое

  • Инкерман "Хороший год" РОЗЕ 0,75

    • 100 гр 140 руб.

    Розовое полусладкое

  • Инкерман "Хороший год" АЛИГОТЕ 0,75

    • 100 гр 135 руб.

    Белое сухое

  • Инкерман КРЫМСКАЯ НОЧЬ 0,75

    • Красное полусладкое 100 гр 320 руб.
    • Белое сухое 100 гр 110 руб.
    • Красное сухое 100 гр 150 руб.
    • Розовое полусухое 100 гр 250 руб.

Безалкогольные коктейли

  • Пинаколада

    • 230 гр 200 руб.

    Сок ананаса, сливки, сироп, сливки аэрозоль.

  • Молочный коктейль

    • 200 гр 200 руб.

  • Гранатовый браслет

    • 180 гр 150 руб.

    Гранатовый сок, вишневый сок, мороженое, шоколад

  • Край Джо

    • 200 гр 150 руб.

    Сок ананасовый, сок манговый, сок апельсиновый, кокосовый сироп

  • Кокосовый спрайт

    • 210 гр 150 руб.

    Кокосовый сироп, лайм, мята, спрайт, лед

  • Мятный Джулеп

    • 270 гр 200 руб.

    Лимон, лайм, 7-ИР, сироп

  • Черный страус

    • 200 мл 150 руб.

    Кофе черный, пепси-кола, мороженое

  • Джунгли

    • 250 мл 150 руб.

    Сок манго, сок вишневый, лимон, мороженое

  • Мохито

    • 220 мл 200 руб.

    Мята, сироп, сок, тоник, лед, лайм

  • Снежная королева

    • 240 мл 200 руб.

    Сок манго, сироп, мороженое, взбитые сливки, шоколад

  • Гринадина

    • 250 мл 150 руб.

    Гранатовый сок, лимонный фреш, минеральная вода, лед

  • Айсберг

    • 220 мл 200 руб.

    Сироп, мороженое, пепси-кола, шоколад

Слабоалкогольные коктейли

  • Коньячный

    • 200 гр 200 руб.

    Мороженое, пепси, коньяк, кофе растворимый

  • Банановый рай

    • 200 гр 250 руб.

    Мороженое, апельсиновый сок, ликер пизан

  • Изумрудный апельсин

    • 200 гр 250 руб.

    Мороженое, апельсиновый сок, ликер блю кюрасо

  • Гаваи

    • 200 гр 250 руб.

    Мороженое, ананасовый сок, малибу


Алкогольные коктейли

  • Б-52

    • 60 мл 250 руб.

    Калуа, бейлис, куантро

  • Б-53

    • 70 мл 280 руб.

    Калуа, бейлис, куантро, абсент

  • Зеленый мексиканец

    • 60 мл. 200 руб.

    Ликер Пизан, лимонный фреш, текила

  • Мохито

    • 250 мл 300 руб.

    Бакарди белый, мята, сироп, тоник, лайм

  • Текила лайм

    • 150 мл 200 руб.

    Текила, сок лайма, гренадин, лед

  • Апельсиновый Делайт

    • 210 мл 150 руб.

    Сироп, водка, лимонный фреш, апельсиновый сок

  • Голубая лагуна

    • 250 мл 250 руб.

    Водка, ликер блю кюрасо, 7-UP

  • Нежный поцелуй

    • 180 мл 350 руб.

    Ликер пизан, куантро, блю кюрасо, сок

  • "Г.Э.Т"

    • 240 мл 300 руб.

    Бакарди, сок ананасовый, ликер блю кюрасо

     

     

  • Пино-Коллада

    • 280 мл 350 руб.

    Бакарди, малибу, сок ананас, сливки

  • Хиросима

    • 65 мл 250 руб.

    Самбука, бейлис, абсент, гринадин

  • Секс на пляже

    • 235 мл 200 руб.

    Водка, апельсин, сок, сироп

  • Клубничный мохито

    • 250 мл 300 руб.

    Бакарди, тоник, клубника, лайм, мята, лед

  • Серебряный мексиканец

    • 60 мл 200 руб.

    Самбука, лимон, фреш, текила серебряная


Фреш

  • Апельсиновый

    • 250 гр 250 руб.

  • Апельсин & Грейпфрут

    • 250 гр 250 руб.

  • Апельсин & Лимон

    • 250 гр 250 руб.

  • Грейпфрутовый

    • 250 гр 250 руб.

  • Лимонный

    • 250 гр 300 руб.

  • Яблочный

    • 250 гр 200 руб.

Напитки

  • Сок в ассортименте

    • 1 л 200 руб.
    • 0,2 л 50 руб.

  • 7-UP

    • 1 л 250 руб.

  • PEPSI-COLA

    • 1 л 250 руб.

  • Минеральная вода

    • 0,5 л 60 руб.

  • Боржоми

    • 0,5 л 150 руб.

  • Тоник

    • 1 л 250 руб.

Горячие напитки

  • Эспрессо

    • 45 гр. 100 руб.

  • Американо

    • 100 гр 100 руб.

  • Капуччино

    • 100 гр 100 руб.

  • Лате-Макьято

    • 160 гр 150 руб.

  • Горячий шоколад

    • 75 гр 150 руб.

  • Чайник

    • 450 гр 120 руб.

  • Чай Облепиховый

    • 1 л 200 руб.
    • 0,6 л 150 руб.

  • Чай "Ягодный микс"

    • 1 л 200 руб.
    • 0,6 л 150 руб.

  • Чай Яблоко и корица

    • 1 л 200 руб.
    • 0,6 л 150 руб.

  • Чай Клюква и имбирь

    • 1 л 200 руб.
    • 0,6 л 150 руб.

  • Чай Мята и малина

    • 1 л 200 руб.
    • 0,6 л 150 руб.

  • Глинтвейн

    • 200 гр 250 руб.

Десерты

  • "Брауни"

    • 100 гр 200 руб.
    • 1000 гр 1000 руб.

  • "Чизкейк"

    • 150 гр 200 руб.

  • Штрудель яблочный

    • 200 160 руб.

  • Сорбет

    • 50 гр 50 руб.

    В ассортименте

  • Мороженое с карамелью и миндалем

    • 50 гр 50 руб.

  • Мороженое

    • 150 гр 100 руб.

    В ассортименте

  • Фруктовая нарезка

    • 500 гр 720 руб.

  • Наполнители

    • апельсин зо гр 10 руб.
    • ананас консервированный 50 гр 30 руб.
    • арахис жаренный 20 гр 20 руб.
    • шоколад тертый 10 гр 15 руб.
    • мед 20 гр 30 руб.
    • сироп 20 гр 15 руб.
    • сливки аэрозоль 25 гр 20 руб.
    • лимон 10 гр 10 руб.

  • Топинг

    • Вишня 50 гр 70 руб.
    • Малина 50 гр 70 руб.
    • Клубника 50 гр 70 руб.
    • Шоколад 50 гр 70 руб.

В нашем уютном кафе Вы сможете по достоинству оценить оригинальные блюда
изготовленные по рецептам африканской кухни, ведь страусовое мясо исключительно
нежное с индивидуальным ненавязчивым вкусом. К тому же оно отличается не только удивительным
вкусом, страусовое мясо это:
-высокопротеиновая диета для спортсменов;
-низкохолестириновая диета для детей и людей пожилого возраста;
-гарантированная стройность для стильных женщин.
Также оно рекомендовано для людей страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями,
анемией, сердечной недостаточностью, сахарным диабетом, в послеоперационный период.

Время приготовления заказа от 40 до 60 минут

Оплата производится согласно предъявленным, официантом счета

Обслуживание + 7% от суммы заказа

Мы работаем с 9 до 23 или до последнего клиента! 🙂

Страусиная ферма Экзотик
© 2017, Страусиная ферма "Экзотик" Керчь, Республика Крым, Российская Федерация
Свяжитесь с нами: ekzotik2017@mail.ru
© ООО "Экзотик", год основания 1991. Создание и продвижение сайта WebKontakt